家常美味小菜:葱油萝卜丝拌海蛰

【原料】：白萝卜、海蛰皮、小葱 【配料】：油、盐、白糖、味精 【做法】：1、海蛰皮反复用清水漂去沙子，切丝，用冷开水洗净沥干。2、白萝卜先切薄片再切成细丝，放盘内，拌精盐腌1小时，挤去水分。3、小葱洗净，切成葱末。