湖泊围网生态养蟹技术

自20世纪90年代初以来，湖泊网围养蟹迅猛发展，河蟹的产量，特别是质量，发生了根本性的变化。市场对大规格、高质量河蟹的需求和养殖技术的进步，促进了河蟹湖泊围网生态养殖技术的日益成熟。本文结合湖北洪湖一带河蟹围网养殖的实践，对湖泊围网养蟹的技术要点作一总结。