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菜籽油短板待补

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摘要 避免走大豆老路 我国菜籽的产量这几年维持在1300万吨左右。只在2007年,因为国家统计局调整统计数据,产量下降到1000万吨左右。在冬季的长江中下游流域,油菜种植田摞荒的越来越多。与此同时,超市里面的菜籽油却越来越少。
作者 卜祥
机构地区 《农经》编辑部
出处 《农经》 2011年第9期27-30,共4页 Agriculture Economics
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