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螃蟹们的“体检”报告

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摘要 一只螃蟹从投苗入湖到放上餐桌供食客们大快朵颐,历时半年左右。如同我们入职前需要体检一样,大闸蟹在被搬上餐桌前也必须通过层层检疫,如何在严格的“体检”中不被剔除,是每一位和螃蟹生长经营打交道的人的必修课。
作者 向煜
出处 《现代苏州》 2011年第30期48-49,共2页 Modern Suzhou
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