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七部门研究制定地沟油检验方法
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摘要
[本刊讯]据悉,按照国务院食品安全委员会办公室(食安办)的统一部署,卫生部正全力组织科研攻关研究鉴别地沟油的检验方法。
作者
伊然
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第10期80-80,共1页
China Oils and Fats
关键词
检验方法
地沟油
食品安全委员会
办公室
国务院
卫生部
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国油脂
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