麦盖提县饮食业餐饮具消毒效果分析

餐饮具消毒是控制消化道传染病和降低食源性疾患,保障饮食安全和身体健康的重要措施。随着国家经济的繁荣、文化科技的进步和卫生事业的发展,人们的健康观念和生活方式发生了很大的变化,对健康和生活质量、环境与饮食卫生提出了更高的要求。为了贯彻预防为主的方针，麦盖疾病预防控制中心加强了食品卫生检测工作，加大餐饮具消毒效果监测工作。