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最爱家乡黄花菜

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摘要 夏秋时节,满山的野花竞相开放。但有一种花开得特别大,淡黄色的花瓣,煞是好看,这就是黄花菜。黄花菜又名金针菜,鲜黄花菜不能直接食用,必须用开水焯一下,或蒸一下晾干再食用。
作者 刘金霞
出处 《农家女》 2011年第10期21-21,共1页 Rural Women
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