淄川将在生猪定点屠宰企业安装监控设备

据了解，淄川区有关部门计划将为全区所有生猪定点屠宰企业安装监控设备，形成省、市、区三级商务部门对屠宰企业的生猪进厂查验、待宰、检疫检验、无害化处理、肉品出厂等关键环节的监管，从而有效防范私屠滥宰和病害肉品流入市场。