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苹果损害牙齿可能甚于碳酸饮料

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摘要 英国研究人员最新发现,如果食用苹果的速度很慢,苹果中的高酸就会损坏牙齿。而经常喝的所谓“腐蚀”饮料,特别是可乐,并未显示出可增加损坏牙齿的风险。
作者 晓晓
出处 《农产品加工》 2011年第10期37-37,共1页 Farm Products Processing
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