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辣椒适时采收与保鲜被引量：2

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摘要 1适时采收辣椒可连续结果多次采收，青果、老果均能食用，故采收时期不严格，一般在花凋谢20～25d后可采收青果。为了提高产量，有利于上层多结果及果实膨大，应及时采收。第一层、第二层果宜早采收，

作者辛学

机构地区吉林省大安市龙沼镇农技校

出处《辣椒杂志》 2011年第3期41-41,共1页 Journal of China Capsicum

关键词适时采收辣椒保鲜采收时期果实膨大青果

分类号 S641.3 [农业科学—蔬菜学]

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辣椒杂志

2011年第3期

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