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5类食品退市和销毁规范公布
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摘要
日前,国家工商总局公布《流通环节不符合食品安全标准食品和超过保质期食品退市和销毁管理办法(征求意见稿)》(以下简称《办法》),拟对5类食品的退市和销毁做出规范,并明确地方各级工商部门负责辖区流通环节食品退市和销毁的监督。虽然尚处于公示征求意见阶段,但是该《办法》已经引起了社会各界的广泛关注。
作者
何可
出处
《质量探索》
2011年第10期47-49,共3页
Quality Exploration
关键词
食品安全标准
销毁
国家工商总局
流通环节
工商部门
保质期
分类号
TS207.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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质量探索
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