摘要
养殖行业与人口及社会消费水平密切相关。中国养殖业的发展之路就是新中国社会经济发展历程的一个缩影。
中国养殖业尽管在近些年取得了较快发展，但与西方发达国家相比，还存在较大差距。根据中国肉类协会的统计资料，虽然我国是肉类生产大国，但截止到2010年，人均肉类占有量只有58．8千克左右，实际可食用的消费量还要少于此数目；而美国的人均消费量在120千克左右，
出处
《农村养殖技术》
2011年第19期11-11,共1页
Journal of Rural Animal-Breeding Technology
