温室大棚“三菇两菜”的茬口安排

1白鲍菇及鸡腿菇栽培配料、装袋发菌：生产上多采用棉籽壳，添加石灰粉2％一3％、三元复合肥10％、麦麸5％，料水比为1：1．6～1．8，料拌匀堆垛发酵，每天翻堆1次，秋季经7—8天后，当料内有大量白色放射线菌丝并伴有清香味、无霉变、无臭味时即发酵完成，再经散堆降温即可装袋，一般每袋装料1千克，菌种用量占干料的15％，接种完毕后扎紧袋口，在菌种部位纵向打孔10％一12％，堆垛发菌，可排放3—5层，袋间空隙2—3厘米，料温掌握在15—30℃，气温25～C，6—10天翻垛1次，注意防止雨淋，一般装袋播种25—35天后即可出菇。