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贵州辣椒产业发展与品种需求分析
被引量:
25
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摘要
贵州是我国优质辣椒干、加工型鲜椒、辣椒制品生产和贸易的重要中心,贵州辣椒在全国辣椒产业中具有举足轻重的地位。品种问题是贵州辣椒产业的基本问题,与辣椒产业发展息息相关,急需结合产业发展进行系统分析,明确定位和方向。
作者
张绍刚
机构地区
贵州省果树蔬菜工作站
出处
《中国蔬菜》
北大核心
2011年第21期18-19,共2页
China Vegetables
基金
贵州省重大科技专项〔黔科合NZ字(2005)3010〕
关键词
辣椒产业
贵州
需求分析
品种
辣椒制品
辣椒干
加工型
分类号
F326.13 [经济管理—产业经济]
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中国蔬菜
2011年 第21期
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