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顾客进餐厅可看“脸色”吃饭
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摘要
近日,国家食品药品监督管理局发布《餐饮服务食品安全监督量化分级管理指南》征求意见稿。根据征求意见稿,所有餐馆、快餐店、小吃店等餐饮服务单位均将根据食品安全检查结果悬挂卡通标识:“笑脸”为优秀;“平脸”为良好;“哭脸”为一般。据此,消费者可以轻松判断一个餐饮单位的食品安全等级。
出处
《标准生活》
2011年第10期87-87,共1页
Standard Living
关键词
国家食品药品监督管理局
餐厅
顾客
餐饮服务
管理指南
量化分级
安全监督
检查结果
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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1
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标准生活
2011年 第10期
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