微量元素锌与人体健康初探

锌是人体必需微量元素之一,对促进机体生长发育、维持细胞功能、调节机体免疫具有重要作用。摄入不足、丢失过多及需求增加易引起锌缺乏,导致生长发育迟缓、性发育迟缓、感染性疾病增加,甚至智力发育障碍。应平衡膳食,科学合理补锌,保障身体健康。