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中国牛奶合成配方

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摘要 相对于奶业国标的合理性，或许我们现在更应当关注的是：我们喝的被称之为“牛奶”的商品，究竟来自哪里，究竟是什么，究竟是否能至少让我们喝得健康和安全？
出处 《商界》 2011年第9期60-69,共10页 Business
关键词 牛奶 配方 合成 中国 合理性
分类号 TS252.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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商界
2011年 第9期

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