豫南地区猪场抗生素使用调查

在畜牧养殖行业中抗生素被广泛应用于治疗和预防疾病，在畜牧业的使用有助于养殖效率的提高，但也对公共卫生安全构成一个潜在的危险，主要包括畜产品兽药残留、环境污染、耐药性等问题。对于抗生素在食品动物上的使用建立适当的监测评估体系有助于理解和预测抗生素耐药性发展趋势，而基于兽用抗生素使用的终端用户（兽医和养殖者）周期性的调查和统计是抗生素在食品动物上使用资料的重要来源。目前国内有关食品动物上抗生素使用情况的报道较少，因此我们对豫南地区60个猪场抗生素使用的情况进行了调查报道。