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高档酒店提高餐饮服务全面质量管理水平浅析
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摘要
餐饮服务是高档酒店重要服务内容之一,该文结合目前高档酒店存在的问题,对其提高餐饮服务全面质量管理水平做以阐述。
作者
郑向南
机构地区
东北财经大学
出处
《致富时代(下半月)》
2011年第10期127-127,共1页
关键词
酒店管理
餐饮服务
管理
分类号
F273.2 [经济管理—企业管理]
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致富时代(下半月)
2011年 第10期
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