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冰湛淋,有点冷——火热夏季的冰冷战争

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摘要 观察食品行业,每个品类都存在特点鲜明的竞争格局;而每个品类中的各个品种,亦都蕴含着潜力无限的市场商机。在激烈的竞争和残酷洗牌过程中。再小的品种,都有诞生伟大品牌的机会。例如冰淇淋。
作者 王莹
出处 《中外食品》 2011年第6期16-17,共2页 Food global industry
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