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其他 运动营养界聚首畅谈 加强行业自律确保一方净土
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摘要
近期.由“双汇瘦肉精”、“染色馒头”等事件引发的公众对食品安全的普遍担忧,使整个食品行业陷入了信任危机。2011年5月24日在京举行的“倡导科学。树立健康营养观念”专家座谈会上,北京康比特体育科技股份有限公司董事长、中国食品科学技术学会运动营养分会副理事长自厚增博士表示,企业应承担起食品安全的第一责任。
出处
《中外食品》
2011年第6期71-71,共1页
Food global industry
关键词
运动营养
中国食品科学技术学会
行业自律
食品安全
信任危机
食品行业
副理事长
瘦肉精
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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中外食品
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