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糖价波动影响因素分析 被引量:2

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摘要 受气候及耕地等多方因素影响,我国食糖连续三年减产,国内食糖供给继续偏紧.糖价居高不下。为避免糖价过高对糖业发展产生不利影响,国家通过投放储备糖以及加大原糖进口等手段对市场实施调控。受益于糖价上涨,制糖行业主营业务收入同比增加,利润大幅增长。企业亏损面进一步收窄,同时也推高了下游食品企业成本,带动了淀粉糖价的上涨。政府管理部门、制糖行业以及下游关联企业围绕糖价波动,多手段并用寻求价格与需求之间平衡。
作者 张珠峰
出处 《轻工标准与质量》 2011年第5期10-13,共4页 Standard & Quality of Light Industry
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