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酿酒大师应该承担更多的行业发展责任
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摘要
10月10日,中国酿酒工业协会评定的第二届中国酿酒大师43人榜单出炉,加上5年前首届评出的32名,中国有了75名酿酒大师。白酒企业共评出了45名中国酿酒大师,其中茅台、五粮液各5人,剑南春、泸州老窖各3人,汾酒、沱牌、水井坊、枝江各2人,另外21名大师被其他21家酒厂拥有。
出处
《新食品》
2011年第21期I0001-I0001,共1页
New Food
关键词
酿酒工业
责任
行业
白酒企业
泸州老窖
中国
五粮液
剑南春
分类号
TS262.31 [轻工技术与工程—发酵工程]
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1
汪歌.
白酒领袖要勇于承担行业发展责任[J]
.新食品,2015,0(10):25-25.
2
张卫.
创新驱动发展 责任凝聚力量——2014(第五届)中国食品安全高层对话在北京举行[J]
.中国食品,2014(15):10-15.
新食品
2011年 第21期
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