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味精生产污水的再利用
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摘要
味精制作过程中产生的废水主要来源于提取味精后的发酵废液,浓缩结晶遗弃的结晶母液,以及各种洗涤、消毒废水。发酵废液是一股极高浓度的废水,一般每生产It味精约有25t发酵废液排出。发酵废液中含有2%~5%的湿菌体及蛋白质等固形物(菌体中富含蛋白质、脂肪、核酸等营养物质),含有无机盐,消泡剂、色素等各种有机酸,以及1%~1.5%的味精。
出处
《技术与市场》
2011年第11期191-191,共1页
Technology and Market
关键词
生产污水
味精
再利用
发酵废液
制作过程
结晶母液
浓缩结晶
营养物质
分类号
X703 [环境科学与工程—环境工程]
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