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罗江李调元与现代川菜的诞生

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摘要 李调元被四川人尊为“川菜、川剧之父”,在罗江当地极负盛名,他的家乡现被称为“调元镇”,是罗江人引以为荣的历史人物。
出处 《川菜》 2011年第11期22-23,共2页 Chuan Cuisine
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