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火焰原子吸收光谱法测定葡萄酒中的铁的国标方法探讨
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1
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摘要
用火焰原子吸收光谱法测定葡萄酒中微量元素用两种不同的方法配制标准溶液。一种是加入乙醇配制的标准溶液作为曲线测定的样品的含量及回收率该方法的加标回收率平均为100.6%,RSD为0.45%,并对结果进行分析比较。另外一种是按GB/T15038-20064.9中描述的方法,测定样品的含量及回收率。样品的回收率平均为124.6%,RSD为4.6%。
作者
李谦
机构地区
宁夏食品检测中心
出处
《科技风》
2011年第17期96-96,共1页
关键词
葡萄酒
火焰原子吸收光谱法
铁
分类号
O657.31 [理学—分析化学]
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