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“三足鼎立”构筑食品安全保障链
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摘要
国以民为本,民以食为天,食以安为先。解决问题食品的发生,建立安全有保障、质量信得过的食品安全链,必须由生产经营企业、行业协会、政府部门三者密切配合。只有三者各自充分发挥职能作用,才能构筑完整的食品安全保障链。
作者
陈志敏
张蔚明
机构地区
上海市工商局闵行分局
出处
《中国工商管理研究》
2011年第10期56-57,共2页
Study on China Administration for Industry & Commerce
关键词
食品安全保障
三足鼎立
生产经营企业
以民为本
解决问题
行业协会
政府部门
职能作用
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
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中国工商管理研究
2011年 第10期
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