钠/钾比例对健康很重要

钠因升高血压常常被指责，而钾因为控制血压稳定而备受赞美。其实分别来看这两种电解质真的没有任何意义。在一个完整的机体里，他们是分工协作，各司其责。对健康而言，饮食中的钠钾的比例可能比二者单独的绝对数值更重要。