摘要
作为酒店管理专业的高职生,其定位应是同时具备专业知识和技能的高素质应用型人才。但是目前我国大多数学校仅仅关注专业知识的培养,而忽视了非常重要的技能和综合素质的培养。社会实践的开展则对酒店管理高职生的技能培养和素质的全面提升有着非常重要的作用,然而该专业的社会实践在开展过程中却存在着诸多问题,因此本文将在深入研究社会实践开展重要性的基础上,进一步提出:贯彻落实社会实践制度,实现社会实践方式的丰富多样化;实现社会实践基地化;提高学校、学生和家长对社会实践重要性的认识;实现社会实践的规范化和课程化这些能够更好开展酒店管理高职生社会实践的建议。
出处
《时代经贸》
2011年第20期231-232,共2页
TIMES OF ECONOMY & TRADE