白萝卜稻田简易栽培技术

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摘要白萝卜是世界上广泛栽培的十字花科半耐寒性植物之一，在我国种植历史悠久，其质地脆嫩、耐贮、管理方便，味甘、辛、性凉，富含矿物质、维生素、芥子油及活性酶，纤维素含量高，具有较高的营养、医疗价值，适合鲜食、烹饪与加工。为提高土壤利用率，增加土壤肥力，改良土壤，促进农民增收、农业增效，奉新县结合实际情况，于9月底10月初一晚收割后，利用休闲稻田种植白萝卜，现将技术简介如下：

作者张丕龙

机构地区江西省奉新县农业局

出处《现代园艺》 2011年第11期21-21,共1页 contemporary horticulture

关键词裁培技术稻田种植白萝卜土壤肥力纤维素含量十字花科种植历史医疗价值

分类号 S631.1 [农业科学—蔬菜学]

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2011年第11期

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