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山野菜刺嫩芽的栽培技术 被引量:4

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摘要 刺嫩芽又称刺老芽、刺龙芽,学名龙芽葱木。是五加科葱木种的小乔木。是著名的山野菜。其味道清香,风味独特,富含多种氨基酸和大量的钙、镁、锌等矿质元素,并以其无污染、高营养而深受国内外人士的喜爱。
作者 邓煜
出处 《现代农业》 2011年第11期9-9,共1页 Modern Agriculture
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