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中国“慢”制造 制造与安全篇——慢制造 自然的智慧与规律

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摘要 添加剂、膨大剂、地沟油、注水肉、豆腐渣路桥……当今,为了追求高利润、快回报而不顾产品质量和安全的快生产,几乎成了中国社会的毒瘤。有人因此而呼吁;“中国请放慢你的脚步”。其实,中国自古就有优秀的手工业者,有生产、制造的道德底线和行规,他们一丝不苟地应和自然、
出处 《中华遗产》 2011年第11期8-11,共4页 Chinese Heritage
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