葛根的化学成分、药理作用和用途研究

现代药理研究表明,葛根中葛根素、大豆苷元和大豆苷等异黄酮类化合物为有效成分,对心血管系统、免疫系统的疾病有较好的治疗作用,其制剂用于治疗头晕头痛、高血压病、心绞痛和突发性耳聋等疾患疗效显著,临床应用广泛。另外,葛根中的淀粉、微量元素的存在使得它在保健品行业也有广泛的应用。文章对葛根的化学成分、药理作用和临床应用等方面做一综述。