花生药用治疾患

大众喜食的花生，学名落花生，异名落花参、长生果、地豆，为豆科植物落花生的种子，含有脂肪油、氮物质、淀粉、纤维素、维生素等成分。花生炒、煮、炸（花生仁）均可，还能烹饪多种菜肴，且口感香润味美，更可压榨制成富含多种营养的食用油。不仅如此，花生还可以用来治疗多种疾患。