黄精低聚糖的分离纯化及理化性质研究

目的研究黄精低聚糖的分离纯化技术,并进行理化性质的分析。方法采用80%乙醇回流提取黄精中小分子糖,然后通过D101大孔吸附树脂柱、活性炭柱层析、Sephadex LH-20凝胶柱层析分离纯化,得灰白色粉末状黄精低聚糖(RPO-1),对其进行理化性质鉴别和总糖测定。结果 RPO-1为糖类化合物,样品中不含酚类物质、淀粉、糖醛酸、大分子蛋白质、多肽和核酸,用苯酚-硫酸法测定其总糖质量分数为91.3%。结论黄精低聚糖的分离纯化方法有效、实用,为进一步开发应用提供了技术方法和理论依据。