家庭营养套餐

咕噜肉 材料：猪肉300克，青、红椒各30克，鸡蛋1个 调料：植物油、白糖、醋、酱油、盐、淀粉、水淀粉各适量 做法1．将猪肉切成厚块，用刀背轻轻拍松，用少许盐、酱油、淀粉腌拌，再依次放入水淀粉、鸡蛋液拌匀。