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大豆浓缩蛋白在动物饲料中的研究应用

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摘要 大豆浓缩蛋白作为大豆的深加工产品,消除了一些抗营养因子,使大豆浓缩蛋白中的营养素消化率有一定程度的提高,而且改善了产品风味和品质,从而在动物饲料中得到广泛的应用。
出处 《当代畜禽养殖业》 2011年第10期43-45,共3页 Modern Animal Husbandry
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