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非油炸食品不一定就健康

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摘要现如今，在各大超市，标称“非油炸”的食品纷纷亮相。那么，非油炸和油炸食品有什么区别呢？真的就像广告中宣传的一样，比油炸食品健康吗？

作者新知

出处《老年世界》 2011年第20期27-27,共1页

关键词油炸食品健康方便面膨化类食品

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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