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猪屎豆种子脂溶性成分及其抗氧化活性研究 被引量:8

Study on the Components and Antioxidant Activities of Liposoluble Extract from Crotalaria Pallida Seed
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摘要 运用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对猪屎豆种子中脂溶性成分进行分析,应用色谱峰面积归一化法定量分析各成分的相对百分含量,共分离鉴定出37个化合物,占其总量的70.52%。同时采用清除DPPH自由基能力的方法对猪屎豆种子中的脂溶性成分进行抗氧化活性测定,结果显示一定的抗氧化活性,其IC50为560.3μg/mL。 Liposoluble components from the seed of striped crotalaria herb (Crotalaria pallicla Ait.) were analyzed by GC-MS and their antioxidant activities were detected by DPPH free radical scavenging method. Thirty-seven compounds were identified, amounting to 70.52% of the total detected constituents. The hioassay indicated that the liposoluble components from the seed of Crotalaria pallida possessed antioxidant activity, with the IC50 value of 560.3 μg/ml.
出处 《热带作物学报》 CSCD 2011年第9期1669-1672,共4页 Chinese Journal of Tropical Crops
基金 现代农业产业技术体系建设专项资金(No.NYCYPX-37) 农业部财政专项“热带野生植物优异性状的鉴定与评价”(No.2130135) 海南省研究生创新科研课题(No.Hxwsy2008-11)
关键词 猪屎豆 GC—MS 抗氧化活性 Crotalaria pallida GC-MS Antioxidant activities
  • 相关文献

参考文献4

二级参考文献26

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共引文献14

同被引文献95

引证文献8

二级引证文献25

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