江门锦鲤产业发展进程中的那些事

早在300多年前的清代，江门就已培育出颇有观赏价值的变种鲤鱼——红鲤，是典型的锦鲤祖宗。上个世纪80年代，江门达兴锦鲤场从日本引进锦鲤进行培育，江门养殖高档观赏鱼的序幕真正拉开。然而，江门锦鲤产业的迅猛发展则是发生在近十年的事。