摘要
近年来在小麦生产上,由于多数追求产量为目标,品质差的问题越来越突出,特别是适于加工增值的优质小麦就更少,远远不能满足市场需求和食品加工业的需要。为此,山东省枣庄市农业科学研究院自2006年起就开始了对优质小麦品种的筛选、配套技术研究及大面积开发工作,经过3年的努力,取得了较明显的成效。累计开发高产田53.5万亩,平均亩产428.9 kg,比开发前(2005年)平均亩增产小麦48.9 kg,总增产小麦1 616.15万kg,平均亩增值80.2元(按3年平均市场价格计,下同),总增值4 290.7万元,平均亩增益56.4元,总增经济效益3 017.4万元。在总结应用以往小麦高产栽培技术经验的基础上,我们根据PH系列小麦品种的生长发育特点,通过品比、密度、播期等试验研究,总结出一整套优质小麦栽培技术。
