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摘要香猪由于肉质和生长特性的原因，售价比一般猪贵不少，出栏价平均在40元／公斤左右，零售价在30元／公斤以上。限制香猪产销扩大的主要因素是消费观念，普通消费者觉得贵，不愿买。香猪只为少数群体青睐：另一个原因是香猪市场比较乱：一些养殖户拿一般猪充当香猪卖，

出处《农家致富》 2011年第22期20-20,共1页

关键词香猪市场普通消费者生长特性消费观念零售价养殖户原因

分类号 S828.8 [农业科学—畜牧学]

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农家致富

2011年第22期

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