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腐乳鸡翅
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摘要
原料：鸡翅12个。 调料：南乳汁50克＋清水10克，小葱2根，姜4—5片，盐2克．冰糖10克，米酒15毫升，水淀粉适量。
作者
鲍鱼
出处
《食品指南》
2011年第12期74-75,共2页
Food Guide
关键词
鸡翅
腐乳
南乳汁
清水
调料
冰糖
米酒
淀粉
分类号
TS972.125 [轻工技术与工程]
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食品指南
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