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冬季吃坚果6个常见问题
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摘要
冬季到来,人们食欲日益旺盛,而且总想吃点什么东西补补.喜欢用一些蛋白质和脂肪含量高的食物抵抗寒冷,喜欢那些油腻辛辣的东西。其实.与吃大量牛羊肉和辛辣食物相比,吃坚果是不错的秋冬养生方法。
作者
范志红
机构地区
中国农业大学营养与食品安全系
出处
《食品指南》
2011年第12期84-85,共2页
Food Guide
关键词
坚果
冬季
脂肪含量
养生方法
蛋白质
牛羊肉
食物
油腻
分类号
TS255.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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