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强化食品 不能长期吃

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摘要 如今,超市里各种各样的强化食品琳琅满目,风靡市场,如高钙奶、高钙饼干、维生素C饮料、高碘蛋、DHA婴儿配方奶、含铁饼干以及富硒大米等。可能有人还记得,中国疾病控制中心针对国人的营养情况,高调宣布陆续向全国推广含碘食用盐、铁强化酱油、强化维生素A食用油以及强化面粉等。推广之声言犹在耳,
作者 谭敦民
出处 《家庭医药(快乐养生)》 2011年第11期68-69,共2页 Home Medicine
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