摘要
丽江江边土鸡是优良的地方品种,主要养殖地分布于玉龙县江边一线,山区、坝区均有饲养;该品种个体大,在山区冷凉地区饲养要大一些,在江边气候炎热地带饲养个体要小一些。成年母鸡体重在1.5—2.5千克,成年公鸡体重2~3千克;毛色以黑羽、自羽及麻花羽为主;脚黑、细长且部分呈毛脚;单冠;肉色有黑色、白色之分。江边土鸡肉质细嫩、鲜美,深受消费者欢迎,因此价格不断上升,
出处
《养禽与禽病防治》
2011年第11期7-8,共2页
Poultry Husbandry and Disease Control