烟草中硝酸盐的格里斯试剂比色测定法

烟草中的硝酸盐含量与烟气中的许多有害物质（如氮氧化物、氰化氢、儿茶酚等）的生成量呈正相关；此外，硝酸盐还是烟气中致癌物质N-亚硝胺的前体物。因此，测定烟草中的硝酸盐有十分重要的意义。笔者采用改进的格里斯试剂比色（D—S）法测定烟草中的硝酸盐含量。