着力构筑山西餐饮服务食品安全新防线

山西省今年上下掀起了＂转型跨越发展,再造一个新山西＂的热潮。全省各级食品药品监管部门针对当前餐饮监管工作基础薄、任务重、困难多的现状,科学把握社会管理对食品药品监管新要求,突出抓基础促发展、抓服务促转型、抓监管促安全，努力构建政府负责、部门监管、行业自律、社会参与的工作新格局。在建设“健康山西”的目标中，忠实践行监管新职能，努力为餐饮服务食品安全构筑新防线，着力保障全省日常和重大活动期间的公众身体健康和饮食用药安全。