怎样喝茶才科学

饮茶始于中国。3000多年来，国人喝茶的习惯经历着不少变化。一项关于现代人饮茶习惯的调查显示，六成人都表示自己爱喝茶；50％的人是在工作后养成喝茶习惯；另有三成人是在父母的影响下爱上了喝茶。对于喝茶的主要目的，55％的被调查人表示是为了健康；30％的人是为了提神；其余15％则是为了减肥。调查也显示出，人们对于饮茶中的茶文化和茶知识不甚了了。