我国居民食盐摄入量超标减盐行动工作网络成立

我国居民食盐人均摄入量约为每天12～15g，大大超过我国居民膳食指南推荐的人均日摄入量6g，我国人群食盐摄入水平与收缩压水平及高血压患病水平呈显著关联。因此，降低盐摄入应成为我国降低高血压，减少脑卒中及其他心血管事件效益最高的重要策略。